Твердый сыр, сваренный из отборного козьего молока, вдохновленный опытом швейцарских сыроделов. Три месяца сыр ежедневно натирается специальной настойкой на крымских травах, благодаря чему приобретает характерную оранжевую корочку и аромат. Затем до года за сыром бережно ухаживают в специальном сырном подвале при постоянной температуре и влажности. Обладает пикантным вкусом, выраженным цветочным ароматом и ярким пряным послевкусием.
Отзывы (2)
Иван
Самый вкусный сыр который я ел, попробовал на выставке в Москве, вам респект, и где можно купить его в Москве или Подмосковье?
Анна
самый вкусный сыр, что я только пробовала в России!
